今回の香港旅行はズバリ『やけ食い』です(笑)
そんなわけで、初めて訪れたレストランなども含めてまとめてみました
興記菜館 | |||||
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香港の冬ご飯の定番『ボウ仔飯』(ボウは保の下に火) いわゆる香港風土鍋ご飯ってやつです。 今回訪れたのは油麻地の廟街にある老舗“興記菜館”。 開店の18時には一気に満席になる人気店のようです。 日本語メニューなんてない!ので英語と漢字でなんとか 注文。 注文を受けてから炊き上げるので少々時間がかかります。 |
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左下:とり肉と鶏足のごはん(鶏足が生々しい?) 右下:タコととり肉のごはん |
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感想は、一言 うまい!!!のです。 パラパラのジャスミン米に具材の出汁がいい感じでしみてます。 といっても味はついてないので、テーブルにある香港醤油をかけて食べるのが定番。 私は食べる度にかけてまぜてたけど、本来は届いた瞬間にぐわっとかけてが〜っとまぜるらしい。 すると醤油のおこげご飯が出来て、さらに美味しいとの事。勉強不足でした。 でもちょっとはまりそうな私(笑) なんせ路上で食べるので、衛生面が気になる人は覚悟して行きましょうね。 |
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興發茶餐廳 | ||||
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ホテルの近くで朝ご飯を...と思っていってみました。 もちろん定番のパイナップルパンもあり、お粥もありと茶餐廳のメニューは一通りそろっていますよ。 店内もキレイです。 |
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霞飛 ショッピングセンター“K11”の地下にあるレストランです。 生煎包がメニューにあったので行ってみました。 開店直後だったせいか、注文した坦々麺がぬるくて...。味は美味しいのに、残念。 念願の生煎包と点心を1品注文。お手軽に食べたい時におすすめですね。 |
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満江紅 1回は激辛のお店にいってもいいよ!との承諾を友達からとりつけていったのがこのお店。 尖沙咀のグランビルロードにあります。どちらかというと、火鍋のほうが有名なのかな? 激辛を2品頼んでみましたが、いや〜辛いし、痺れるのなんのって。 麻と辣を思いっきり堪能できます。 でも、今度は違うメニューにもチャレンジしたいかなw。 |
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左上:覇王辣子鶏・麻醤生菜膽(レタスの胡麻ソースがけ←口休め) 左下:水煮桂魚片 右上:お通し(豚皮?と浅漬け風)ちょっとピリ辛 右下:口休めの豆乳 |
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蓮香楼 またまた行っちゃいました!だって美味しいんだもん。 10:30頃到着したのに、相変わらずの混雑ぶり。 平日のせいか、ふつうのおじさん達がお茶して、新聞読んで、また食べて、とこんな雑然とした中で 時間を過ごしてました。なんてローカルなんでしょう。 今回は蝦包にはであえなかったけど、やっぱり美味しかった! |
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丸いお饅頭は激甘あんこ入りでした
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翡翠拉麺小籠包 やっぱり締めはここにいかないと! お目当ては小籠包なんですけど、ここの拉麺も結構好きなんです。 というわけで坦々麺と酢辣湯麺を注文。落ち着く味ですね〜。 でもたまには違うメニューにも挑戦してみよっかな。 |
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スイーツへ
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